حيوان صغير من الثديات فهو ينام شتاء ويستيقظ في الربيع ويعتاش على اكل الحشرات وياكل الديدان والزواحف والفئران الصغيرة وبيض الطيور التي تعشش في البراري كما ياكل النباتات والثمار, ويسمى الشوك الذي يعتري جلده بالحسك. يعيش القنفذ غالبا في بريطانيا كما يوجد في جميع انحاء شمال وغرب اوربا.